ぼくらのごはん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～食卓の原点回帰を考えよう～

ぼくらのごはん［ミニ］。
～菌（近）所の社会見学　みそ編～

無事終了～！！


【桜枝町のレストラン　ラ・トスカにて・・・。】

準備時間が少なかったですが
三原屋の社長より
いただいたチャンスに勇気を込めて計画し、実行できたことに感謝です。


『チャンスはピンチの顔してやってくる』


１週間で企画して開催にこぎつけました。


今年最初の『ぼくらのごはん。』は規模こそ小さいですが
日本人なら知っておきたい、偉大なるテーマ『みそ』ですから・・・。


面白かったですよー！
美味しかったですよー！


本当に開催できてよかったです。
三原屋社長と
ラ・トスカのシェフ、奥様のＪｕｎＪｕｎさんのおかげです。

ありがとうございました！！

菌のチカラをバカにしてはいけない
共存の関係でなくては・・・。

しかし、僕の進行は、菌チョーしてちぐはぐでしたね。

今日の様子を詳しく
菌々（近々）で報告させていただきますが
今夜の僕のビールは美味しいことに違いないわけです。





震災後、内向きだったぼくらのキモチもこれを機に前へ前へ・・・。
皆さんとともに、菌とともに進んでいくことをここに誓うのでした。





感謝！


★次回は、【納豆編】でお逢いしましょう！
　　若里にある長野のネバーランド
　　(有)村田商店さんを訪ねます。





【記：箱山】















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ぼくら「てまひま」は五感をつかって「食卓の原点回帰」を考えるユニットです。
ナガノでフツウに暮らす３人が企画するイベント『ぼくらのごはん』
まずは自分たちの身近な食卓から・・・。
何かが変わるきっかけになれば幸いです。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［笠井宏美・箱山正一・中谷まゆみ］