ぼくらのごはん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～食卓の原点回帰を考えよう～

ミニですけど
さっそく２０１２年第２弾！

『ぼくらのごはん。ミニ　～おいしい勉強会・フランス料理編～』

今回はさらにミニミニ企画です。
たった１０席のご案内。

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【おいしいお食事＋シェフのお話】
今回は、ちょっと贅沢にフランス料理を堪能したあと、
シェフにいろいろ語って頂きます。
ぼくらからも素朴な疑問を投げかけたり、いまさら聞けな​い
こんなこと、あんなこと・・・。
肩ひじ張らない会にします。

今回のお話のテーマは．．．
　

『非日常を楽しむレストラン』

世の中には安いレストラン、高いレストラン色々あります​が
比較的高額なレストランは、お客様に楽しんで頂くために
どのようなところにこだわっているのか、どのような工夫​があるのか
「非日常」というキーワードでその存在意義を語っていた​だきます。

もちろん「おいしい勉強会」ですから、
お料理は長野の食材をふんだんに使ったものですよ。
シェフのお話をうかがった後は、ゆっくりと温泉に入りま​しょう（笑）


・開催日時　　２０１２年７月29日（日）　12:30​～15:00　[集合12：00]

・開催場所　　上山田ホテル内　レストラン ラピスラズリ
　　　　　　　　　千曲市上山田温泉1-69-3
　　　　　　　　　０２６－２７５－１００５
　　　　　　　　　⇒アクセス

・内容　　　　　フランス料理でお食事＋シェフのお話＋​温泉入浴
　　　　　　　　　お話：上山田ホテル　山崎貞一シェフ

・定員　　　　　１０名限定

・参加費用　　４０００円（ソフトドリンク、温泉入浴付​）
　　　　　　　　　※アルコール飲料は個別会計

・参加特典　　ご参加頂いた方は、当日、シェフのお話が​終わった後に
　　　　　　　　　ホテル内の温泉にご入浴頂けます。
　　　　　　　　　ご入浴ご希望の方は入浴セット各自お​もちください。

・お申込み　　事務局である亀垣まで
　　　　　　　メ​ールかｆｂメッセージで参加表明
　　　　　　　【お名前】【人数】【ご連絡​先】をお知らせください。
　　　　　　　　　　　先着順で定員になり次第閉め切りま​す。

・キャンセル　　参加表明後、２６日以降のキャンセルは
　　　　　　　　　　食材費を頂く場合がありますので、​キャンセルされる際は、
　　　　　　　　　　なるべくお早めにおしらせく​ださい。

・主催　　　　　　h-plan てまひま

・共催　　　　　　Ohana　Farm（オハナファー​ム）　http://ohanafarm.jp/

・お問合わせ
　ご予約先　　　Ohana　Ｆａｒｍ　亀垣　嘉明
　　　　　　　　　　Tel：050-3671-487​0　
　　　　　　　　　　e-mail：info@ohan​afarm.jp
　　　　　　　　　　※ｆｂメッセージでもお気軽にどう​ぞ
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⇒詳細PDFはコチラ
【記：箱山】









supported byてまひま
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ぼくら「てまひま」は五感をつかって「食卓の原点回帰」を考えるユニットです。
ナガノでフツウに暮らす３人が企画するイベント『ぼくらのごはん』
まずは自分たちの身近な食卓から・・・。
何かが変わるきっかけになれば幸いです。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［笠井宏美・箱山正一・中谷まゆみ］